IL SALE

Il Sale è uno degli elementi più importanti per la nostra vita. È un minerale diffuso su tutto il pianeta ed è presente in buona quantità anche all’interno del nostro corpo dove svolge importanti funzioni. Inoltre, è un eccellente conservante alimentare e fin dai tempi più antichi veniva usato per conservare alimenti facilmente deperibili quali formaggio, carne, pesce e verdure. Importanti indicazioni sull’utilizzo del sale … Continua a leggere IL SALE

#Bellacanzone: la Scooppiati Diversamente Band presenta “Bla Bla Bla”

Venerdì 26 maggio 2017 la Scooppiati Diversamente Band è stata ospite della rubrica #Bellacanzone con il brano Bla Bla Bla… Come mai è la vostra Bellcanzone? È un brano che parla del continuo e fastidiosissimo vociare della gente alle spalle degli altri, pratica comune che riguarda tutti quanti e anche noi da vicino, visto trattiamo la tematica della diversità. È una canzone ironica per prendere in giro queste persone … Continua a leggere #Bellacanzone: la Scooppiati Diversamente Band presenta “Bla Bla Bla”

I fratelli Coen e Roderick Jaynes

Non possiamo chiudere questo mese dedicato ai fratelli Coen senza parlare di una delle loro maggior peculiarità, o curiosità. O stranezze. Praticamente ogni loro film è stato montato da Roderick Jaynes, e il fatto in sé non sarebbe molto rilevante visto che tanti autori si affidano il più possibile agli stessi collaboratori. E allora dov’è la curiosità di questo rapporto? La particolarità è che Roderick … Continua a leggere I fratelli Coen e Roderick Jaynes

ARGAN

L’olio di Argan è un vero e proprio elisir dalle proprietà uniche che lo rendono un prodotto versatile, utilizzato prevalentemente in preparati di bellezza per applicazioni esterne ma, soprattutto in Marocco, può essere usato anche in cucina. Bisogna solo fare attenzione perché i due tipi di olio vengono prodotti in maniera diversa, in quello alimentare i noccioli vengono tostati prima di essere macinati, quindi l’olio … Continua a leggere ARGAN

BENEDETTO ANTELAMI

Intorno all’ XI secolo le famiglie nobiliari più potenti si spartiscono le cariche ecclesiastiche, il potere laico e quello religioso si fondono senza limiti di ingerenza e l’integrità della curia degenera progressivamente. Concubinato dei preti, avido arricchimento delle gerarchie clericali, lotta per le investiture e simonia sono i mali più gravi, che attanagliano la chiesa cattolica almeno fino al XIII secolo. Dai centri monastici sul territorio nasce forte … Continua a leggere BENEDETTO ANTELAMI

I Coen e “Fratello dove sei?”

I fratelli Coen continuano a praticare la strada della commedia a modo loro, quella con eroi grotteschi in situazioni improbabili. Siamo nel 2000, e ad aprire il nuovo millennio arriva nelle sale il film successivo a “Il grande Lebowski”, stiamo parlando di “Fratello dove sei?”, un road movie con più di qualche riferimento ad un classico come “L’Odissea” di Omero, il tutto condito in salsa … Continua a leggere I Coen e “Fratello dove sei?”

#Bellacanzone: Giulia Pratelli presenta “Va tutto bene”

Venerdì 19 maggio 2017 Giulia Pratelli è stata ospite della rubrica #Bellacanzone con il brano Va tutto bene… Com’è nato questo lavoro? È stata una gestazione particolare, lunga perché venivo da un periodo turbolento in cui non avevo avuto belle esperienze dal punto di vista musicale. Nel frattempo mi sono laureata, poi Zibba mi ha preso per mano e mi ha dato un aiuto gigantesco. Ho iniziato a scrivere … Continua a leggere #Bellacanzone: Giulia Pratelli presenta “Va tutto bene”

IL BASILICO

Tra le piante aromatiche, la regina di questo periodo e di tutta l’estate, è sicuramente il Basilico. Il basilico, come l’origano, è una delle piante che caratterizzano maggiormente il nostro paese e la tradizione culinaria mediterranea, tanto che in Liguria, a Pra, si produce una varietà di basilico che si è guadagnata la Denominazione di Origine Protetta. In realtà, il basilico è nativo e cresce … Continua a leggere IL BASILICO

I fratelli Coen e “Il grande Lebowski”

Due anni dopo “Fargo”, nel 1998, esce “Il grande Lebowski”.”Il grande Lebowski” fu scritto pensando a Jeff Bridges, John Goodman, Steve Bushemi e Sam Elliot, infatti quando i fratelli Coen scrivono una sceneggiatura hanno già ben chiaro in mente quale attore interpreterà quale personaggio. I Coen infatti lavorano così, scrivono i ruoli per degli attori specifici, e se l’attore che vogliono non è disponibile per … Continua a leggere I fratelli Coen e “Il grande Lebowski”

#Bellacanzone: Adriano Brancato presenta “Ausgang”

Venerdì 12 maggio 2017 Adriano Brancato è stato ospite della rubrica #Bellacanzone con il brano Ausgang… (cliccate qui per il live di “Semplice”) Da piccolo volevi fare il cuoco… Ho fatto l’alberghiero, sono diplomato cuoco. Ho svolto la professione per poco d’estate quando ancora andavo a scuola e i miei amici andavano al mare. È rimasta una passione e riesco comunque a conciliarla con la musica. Quando non riesco … Continua a leggere #Bellacanzone: Adriano Brancato presenta “Ausgang”